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宜兴紫沙壶生产于北宋,盛于明清,是我国独特的陶瓷工艺品.素以制作技艺精湛,造型丰富多彩,色泽古雅淳朴而著称于世.
原料:紫沙壶所用的原料统称为紫沙泥,其原料分为紫泥,红泥和绿泥.这些陶土都深藏于江苏省宜兴市丁蜀镇周围丘陵山区的岩层下,夹杂于其他陶土之中.紫少泥主要矿物质成分为石英,粘土,云母和赤铁矿,其合理的化学,矿物,颗粒的组成,使紫沙泥具有可塑性良好的工艺特性.紫沙壶经一千两百度左右的温度烧成后,其成品的吸水率小于百分之二,说明它的透氧率介于一般陶器和瓷器之间.
特点:据科学分析和数千年时间确认,紫沙壶有如下特点:第一.紫沙壶是从砂锤炼出来的陶土制作,既不存香又无熟汤气,用以泡茶不失原味,色香味皆蕴;第二.砂质茶壶能吸收茶汁,增积"茶锈",所以空壶里注入沸水也有茶香;第三.日久不用,内积"茶锈"无须除去,可用开水烫泡两三遍,浸没在冷水中,然后取出,泡茶原味不变;第四.寒冬腊月,注入沸水不会因温度急变而胀裂,等等.海处有人称紫沙壶为"无毒餐具"(有些陶瓷餐具多多少少有一点铅元素),经常使用它会延年益寿.这就是古今中外嗜茶者特别喜爱紫沙壶的奥秘.
宜兴丁山附近的人连小朋友都会做茶壶，有机会的可以来宜兴一睹。
鉴赏:泥首先,紫沙泥的关键在"砂";其次,其分子结构确与其他陶土不同,使其带来功能效用及给人的官能感受也就不相同.按泥色分大致有黑泥,紫泥,米黄泥(段泥)等.好的紫砂泥具有"色不艳,质不腻".形紫砂壶之形,是存世各类器皿中最丰富的了,素有"方非一式,圆不一相"之赞誉.如何评价这些造型,"仁者见仁,智者见智",大度的,古拙的,清秀的,趣味的等等,各人所爱.工点,线,面,是构成紫砂壶形体的基本元素,壶嘴,壶把要端正且分量要均衡,壶口与壶盖结合要严谨.功容量适度,高,矮得当,出水流畅.
选用:一是造型与外观要美;二是质地,胎骨要坚,色泽要润,新壶壶盖轻磕,以音响轻扬,悦耳为佳;三是新壶中略带土味.
养壶:首先,新壶使用时应先用茶汤烫一下,除去土味;第二,每次泡完茶后,将茶渣倒掉,并用热水涤去残汤;第三,壶应经常用手及干净棉布抚摸和擦拭,能焕发出紫砂陶质本身的光泽,挥朴润雅,耐人寻味. |
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